在泉州由于南戲的流傳，與吳越語(yǔ)的交流而得到發(fā)展。例如“早起”表示“早晨”，“舊年”表示“去年”，“別搭”表示“別處”，“滾水”表示“開(kāi)水”，“記認(rèn)”表示“標(biāo)記”，“面巾”表示“毛巾”，“身坯”表示“身材”等。

泉州方言與荊楚文化也有較多的接觸，至今仍舊保留著楚地方言的成分。例如“兮”表示虛詞“的”，“揔”表示“擊”，“箬”表示“葉”，“雷瞋”表示“雷鳴”等。

明清時(shí)，泉州人因?yàn)樯钏龋h(yuǎn)涉重洋到東南亞各國(guó)謀出路，又傳入一些外國(guó)語(yǔ)在家鄉(xiāng)流行。例如“雪文”表示“肥皂”，“舒甲”表示“中意”，“洞葛”表示“手杖”，“巴突”表示“規(guī)矩”，“珠律”表示“雪茄”，“巴薩”表示“市場(chǎng)”，“馬滴”表示“死亡”，“甘仔得”表示“西紅柿”等等。

唐初，武榮州州治設(shè)在豐州，管轄著現(xiàn)在泉州市、莆田市、漳州市和廈門(mén)市的地域。因此，人們?cè)诮涣魉枷敫星闀r(shí)，由于地域廣闊，自然而然地形成了泉州方言、漳州方言和廈門(mén)方言，統(tǒng)稱為“閩南話”，彼此之間的音調(diào)存在一些地區(qū)性差異，也是很正常的現(xiàn)象。到了清末，廈門(mén)隨著作為五口通商的港口而興起，廈門(mén)方言逐漸上升取代泉州方言的領(lǐng)先地位，最后成為閩南地區(qū)閩南話的代表。

（來(lái)源：晉江史志2008.1）